Cover Image

Potravinová a nutričná gramotnosť 1. diel

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Authors: Golian, Jozef, 1966- (Author), Minárik, Peter, 1957- (Author), Mináriková, Daniela, 1967- (Author)
Other Authors: Kováč, Milan, 1951- (Reviewer), Kráčmar, Stanislav (Reviewer), Mrázová, Mariana (Reviewer)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:453 strán fotografie, ilustrácie, grafy, schémy, tabuľky 21 cm
Published: Bratislava Raabe 2025
ISBN:9788083011397
Edition:2. vydanie
Subjects:
potraviny
Food
nutričná hodnota potravín
Nutritive value of foods
potravinársky priemysel
Food industry
príručky
Handbooks, manuals, etc.
Description
Item Description:Publikácia pozostáva z troch dielov. Tento diel je samostatne nepredajný
V tiráži uvedené: Druhé doplnené vydanie
Physical Description:453 strán fotografie, ilustrácie, grafy, schémy, tabuľky 21 cm
ISBN:9788083011397
Bibliography:Obsahuje bibliografiu za jednotlivými kapitolami a register

Similar Items