Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ potravinárskej technológie odbor kvasná technológia

Bibliographic Details
Main Authors: Páca, Jan, 1945- (Author), Chuchvalec, Jiří (Author)
Other Authors: Pospíšilová, Alena (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
PhysicalDescription:135 strán schémy, tabuľky 30 cm
Published: Bratislava Alfa 1990
ISBN:8005003226
Edition:1. vyd.
Series:Edícia strojárskej literatúry
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 vtls001062039
003 SK-MaSNL
005 20260301000051.0
008 240226s1990 xo l drnp 000 0 slo
015 |a SNBA1990/05 
020 |a 8005003226  |q (brožované) 
035 |a SNK000004867 
035 |a urn:nbn:sk:snk-amlm95 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am00by8s 
035 |a 959B69D2-1DA7-4495-AF9C-4FA14314DF3A 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 1 |a slo  |h cze 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 621  |x Strojárstvo  |2 konspekt 
072 7 |a 37.016  |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice  |2 konspekt 
072 7 |a 663  |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín  |2 konspekt 
080 |a 621.8  |2 2001 
080 |a 663.03  |2 2011 
080 |a 663/664:62-183.4  |2 2001 
080 |a (075.3)  |2 2011 
100 1 |a Páca, Jan,  |d 1945-  |4 aut  |9 228490 
240 1 0 |a Strojnictví pro 3. ročník SPŠ potravinářské  |l Slovensky 
245 1 0 |a Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ potravinárskej technológie odbor kvasná technológia  |c Jan Páca, Jiří Chuchvalec ; [z českého originálu Strojnictví pro 3. ročník SPŠ potravinářské ... preložila Alena Pospíšilová] 
246 3 |a Strojníctvo pre 3. ročník strednej priemyselnej školy potravinárskej technológie odbor kvasná technológia 
246 3 4 |a Strojníctvo 
246 3 8 |a Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ potravinárskej technológie odbor Kvasná technológia 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava  |b Alfa  |c 1990 
300 |a 135 strán  |b schémy, tabuľky  |c 30 cm 
366 |e 200 kusov 
490 1 |a Edícia strojárskej literatúry 
500 |a Názov z obalu: Strojníctvo 
500 |a Názov z tiráže: Strojníctvo pre 3. ročník SPŠ potravinárskej technológie odbor Kvasná technológia 
500 |a Obsahuje 15 kapitol 
504 |a Bibliografia na strane 130 
650 0 7 |a potravinárske stroje  |2 SNKPH  |9 72883 
650 0 7 |a kvasné technológie  |2 SNKPH  |9 99115 
650 0 7 |a strojníctvo  |2 SNKPH  |9 29325 
655 7 |a učebnice stredných škôl  |2 SNKPH  |9 69323 
700 1 |a Chuchvalec, Jiří  |4 aut  |9 60608 
700 1 |a Pospíšilová, Alena  |4 trl  |9 276840 
740 0 2 |a Dopravné zariadenia 
740 0 2 |a Skladovanie potravinárskych surovín, polovýrobkov a výrobkov 
740 0 2 |a Zariadenie na drvenie, mletie miaganie a lisovanie 
740 0 2 |a Zariadenie na odstraňovanie nežiadúcich častí 
740 0 2 |a Separačné zariadenie 
740 0 2 |a Zariadenia pre tepelné procesy 
740 0 2 |a Destilačné zariadenie 
740 0 2 |a Bioreaktory 
740 0 2 |a Konštrukcia bioreaktorov 
740 0 2 |a Meranie a regulácia prevádzky bioreaktorov 
740 0 2 |a Zariadenia na mechanickú dezintegráciu buniek 
740 0 2 |a Zariadenie propagačnej stanice 
740 0 2 |a Špeciálne zariadenie škrobární 
740 0 2 |a Zariadenie na vetranie a vykurovanie prevádzok 
740 0 2 |a Práčky potravinárskych surovín 
830 0 |a Edícia strojárskej literatúry  |9 266612 
852 |a Slovenská národná knižnica 
919 |a 80-05-00322-6 
954 |a odborná, vedecká literatúra cudzojazyčná (svetová)  |2 lita 
958 |a RK 
958 |a TL 
958 |a CZ 
958 |a OND 
958 |a OP 
958 |a NB 
958 |a UC 
958 |a EUIPO 
999 |c 531903  |d 533833 
952 |t P60, <04>, [BOOK], {604}  |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A0150831  |o snkSB 46846 D1  |i snkKSP 5656/90  |0 0  |1 0  |4 0  |d 1998-07-24  |l 0  |r 2004-12-31 00:00:00  |w 2026-02-23 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0610027  |o snkSB 46846  |i snkKSP 5655/90  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2009-02-05  |f 1  |l 0  |r 2025-02-07 00:00:00  |w 2026-02-23