Mikrobiológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor spracovanie mlieka
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Alfa
1990
|
| Edition: | 2. opr. vyd. |
| Series: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Subjects: |
| Item Description: | Schválilo MŠ SSR |
|---|---|
| Physical Description: | 256 s. sch., tb. 20 cm |
| ISBN: | 800500642X |