Hygiena a spracovanie technických surovín

Bibliographic Details
Main Author:	Szabo, Milan (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Príroda 1989
Edition:	1. vyd.
Series:	Vysokoškolské učebné texty
Subjects:	jatočné zvieratá spracovanie živočíšnych produktov učebnice vysokých škôl

Hygiena a spracovanie technických surovín by Szabo, Milan, Pleva, Ján, 1928-2025, Štefunka, František, Siksa, Ján

Edition: 2. preprac. a dopl. vyd.

Published: Bratislava : Príroda, 1983 (Nitra : Nitrianske tlačiarne)

Physical Description: 167 s. : sch., tab. ; 29 cm

Book