Šrek, F., & Bláha, L. (1990). Suroviny pro učební obor cukrář, cukrářka. Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago Style (17th ed.) CitationŠrek, Frabtišek, and Ludvík Bláha. Suroviny Pro Učební Obor Cukrář, Cukrářka. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1990.
MLA (9th ed.) CitationŠrek, Frabtišek, and Ludvík Bláha. Suroviny Pro Učební Obor Cukrář, Cukrářka. Státní nakladatelství technické literatury, 1990.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


