Suroviny pro učební obor cukrář, cukrářka

Bibliographic Details
Main Authors: Šrek, Frabtišek (Author), Bláha, Ludvík (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha Státní nakladatelství technické literatury 1990
Search Result 1

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka by Šrek, František, Bláha, Ludvík

Edition: 3. vyd.
Published: Bratislava : Alfa plus, 2004
ISBN: 8088816939
Physical Description: 339 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 21 cm
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Book
Search Result 2

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť : učebný odbor cukrár, cukrárka by Šrek, František, Bláha, Ludvík

Edition: 1. vyd.
Published: Bratislava : Alfa, 1991 (Nitra : Nitrianske tlačiarne)
ISBN: 800500608X
Physical Description: 344 s. ; 21 cm
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Book