Kniha kuchárskych predpisov a rozpočtov doplnené a rozšírené slovenské vydanie všetkým gazdinkám na bezpečnú prípravu dobrých, chutných a lacných pokrmov

Bibliographic Details
Main Author:	Janků-Sandtnerová, Marie (Author)
Other Authors:	Čárska, Ľudmila (Translator), Fischer (Illustrator), Rektořík, Miroslav (Illustrator), Bezdek, Július (ini), Skopová, Ž. (ini), Doberský, P. (ini), Baláž, Jozef (nob), H-ová (ini)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech
PhysicalDescription:	712, [6] s. fotogr., ilustr., tab. V. 8°
Published:	Bratislava Sloboda 1950
Edition:	1. vyd.
Subjects:	kuchárske knihy príprava jedál príručky

Table of Contents:

Abecedný soznam, s. 680-693. Július Bezdek a H-ová: Kapitola o kuchynskej úprave zmrazených jedál, s. 539-580. Ž. Skopová: Lekárska časť, s. 606-655. P. Doberský: Kap. o dietetike a tabuľky o hodnote výživných látok, s. 656-673.

Similar Items