Rias-Bucher, B., & Strasser, A. (2001). Das grosse Buch der vegetarischen Küche: 500 einfache Rezepte, die sicher gelingen (3. Aufl.). Cormoran.
Chicago Style (17th ed.) CitationRias-Bucher, Barbara, and Anne Strasser. Das Grosse Buch Der Vegetarischen Küche: 500 Einfache Rezepte, Die Sicher Gelingen. 3. Aufl. München: Cormoran, 2001.
MLA (9th ed.) CitationRias-Bucher, Barbara, and Anne Strasser. Das Grosse Buch Der Vegetarischen Küche: 500 Einfache Rezepte, Die Sicher Gelingen. 3. Aufl. Cormoran, 2001.
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