Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Zobraziť ďalšie vydanie (5)

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Muchová, Zdenka, 1944- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
Vydavateľské údaje:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2005
Vydanie:	3. nezm. vyd.
Predmet:	poľnohospodárske produkty kvalita poľnohospodárskych produktov poľnohospodárske plodiny potraviny rastlinného pôvodu učebnice vysokých škôl

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Autor Bojňanská, Tatiana, 1962-, Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Urminská, Dana, 1963-, Mendelová, Andrea, 1973-, Mareček, Ján, 1974-, Solgajová, Miriam, Vietoris, Vladimír, 1978-, Czako, Peter, 1982-

Vydanie: 1. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013

ISBN: 9788055210865

Fyzický popis: 335 s. : grafy, ilustr., sch., tab. ; 24 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Autor Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Mareček, Ján, 1974-

Vydanie: 1. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011

ISBN: 9788055205649

Fyzický popis: 220 s. : grafy, sch., tab. ; 30 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Autor Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Bajči, Pavol, 1927-2021

Vydanie: 5. upr. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008

ISBN: 9788055201276

Fyzický popis: 215 s. : ilustr., tab. ; 30 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Autor Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Bajči, Pavol, 1927-2021

Vydanie: 2. nezm. vyd.

Vydavateľské údaje: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001

ISBN: 8071378860

Fyzický popis: 215 s. : sch., tab. ; 30 cm

Kniha

Obálka

Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Autor Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Bajči, Pavol, 1927-2021

Vydavateľské údaje: V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1999

ISBN: 8071376140

Fyzický popis: 215 s. : sch., tab. ; 30 cm

Kniha