Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učebný text pre internú potrebu poslucháčov VŠE...
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | 180 s. fotografie, ilustrácie, schémy 21 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
SPN VŠE
1964
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Vysokoškolské učebné texty
|
| Predmet: |
Podobné exempláre
Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE...
Autor: Pavlíková, Eva
Vydavateľské údaje: (1975)
Autor: Pavlíková, Eva
Vydavateľské údaje: (1975)
Třetí Světový kongres potravinářských technológií v Barceloně
Autor: Zahradníček, Josef, 1934-
Autor: Zahradníček, Josef, 1934-
Prehľad potravinárskych technológií
Autor: Studnický, Július, 1926-
Vydavateľské údaje: (1979)
Autor: Studnický, Július, 1926-
Vydavateľské údaje: (1979)
Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE ...
Autor: Pavlíková, Eva
Vydavateľské údaje: (1971)
Autor: Pavlíková, Eva
Vydavateľské údaje: (1971)
