Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE ...

Bibliographic Details
Main Author: Pavlíková, Eva (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:224, [2] s. fotogr., ilustr., sch., tab. 4°
Published: Bratislava Vysoká škola ekonomická 1971
Edition:1. vyd.
Series:Vysokoškolské skriptá
Subjects:
Description
Physical Description:224, [2] s. fotogr., ilustr., sch., tab. 4°
Bibliography:Bibliogr. odkazy ; pozn.