Základy technológie potravinárskeho priemyslu ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE ...

Bibliographic Details
Main Author:	Pavlíková, Eva (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	224, [2] s. fotogr., ilustr., sch., tab. 4°
Published:	Bratislava Vysoká škola ekonomická 1971
Edition:	1. vyd.
Series:	Vysokoškolské skriptá
Subjects:	potravinársky priemysel Food industry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Základy technológie potravinárskeho priemyslu : ... učeb. pomôcka pre internú potrebu posl. VŠE... by Pavlíková, Eva

Edition: 4. vyd.

Published: Bratislava : Vysoká škola ekonomická, 1975

Physical Description: 224, [2] s. : fotogr., ilustr., sch., tab. ; 4°

Book

Edition: 2. nezm. vyd.

Published: Bratislava : Vysoká škola ekonomická, 1972

Physical Description: 224, [2] s. ; 4°

Book