Cover Image

Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín

Bibliographic Details
Main Author: Kováčik, Jaroslav, 1952- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:188 s. grafy, sch., tab.
Published: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2006
ISBN:8080697388
Edition:1. vyd.
Subjects:
suroviny živočíšneho pôvodu
potraviny živočíšneho pôvodu
kvalita potravín
biologické aspekty
monografie

Similar Items

Similar Items