Návody pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mléka a tuků
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| PhysicalDescription: | 216 s., [4] s. tab. na príl. ilustr., tab. 29 cm |
| Published: |
Praha
Státní nakladatelství technické literatury
1986
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Vyd. Vysoká škola chemicko-technologická v Prahe |
|---|---|
| Physical Description: | 216 s., [4] s. tab. na príl. ilustr., tab. 29 cm |
| Audience: | Pre poslucháčov fakulty potravinárskej a biochemickej technológie |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 215-216 |
