Návody pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mléka a tuků

Bibliographic Details
Main Authors:	Březina, Pavel, 1945- (Author), Plocková, Milada (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
PhysicalDescription:	216 s., [4] s. tab. na príl. ilustr., tab. 29 cm
Published:	Praha Státní nakladatelství technické literatury 1986
Edition:	1. vyd.
Subjects:	potravinárska mikrobiológia tuky mlieko učebnice vysokých škôl laboratórne cvičenia

Mikrobiologie
by: Šilhánková, Ludmila, 1927-
Published: (1983)

Similar Items