Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Bibliographic Details
Main Author:	Slobodová Nováková, Katarína, 1979- (Author)
Other Authors:	Stoličná, Rastislava, 1948- (Editor)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava VEDA Ústav etnológie Slovenskej akadémie vied 2012
Edition:	1. vyd.
Subjects:	kulinárna kultúra slovenské jedlá príprava jedál Meals preparation zvyky a obyčaje Manners and customs Slovak cookery Slovensko Slovakia monografie Monographs

Description
Item Description:	Kniha bola spracovaná v rámci vedeckej grantovej agentúry Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR a Slovenskej akadémie vied ako projekt č. 2/0002/10 Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Physical Description:	495 s. ilustr. 24 cm
Bibliography:	Bibliogr. odkazy. Pozn. Slovník nárečových výrazov
ISBN:	9788022412575

Similar Items