Potravinárska chémia
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Košice
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie
2013
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 216 s. fareb. fotogr., sch., tab. 29 cm |
|---|---|
| Bibliography: | Bibliogr.: s. 199-203 ; reg. ; použ. skrat., zoz. obr. a tab. |
| ISBN: | 9788080773847 |