Potravinárska chémia
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| PhysicalDescription: | 216 s. fareb. fotogr., sch., tab. 29 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Košice
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie
2013
|
| ISBN: | 9788080773847 |
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Predmet: |
Podobné exempláre
Potravinárska chémia
Autor: Kvalténiová, Gabriela
Vydavateľské údaje: (1986)
Autor: Kvalténiová, Gabriela
Vydavateľské údaje: (1986)
Chémia potravín
Autor: Süli, Judit, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2011)
Autor: Süli, Judit, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2011)
Chémia potravín
Autor: Fodran, Peter, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2011)
Autor: Fodran, Peter, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2011)
Encyklopedická príručka chémie potravín učebné texty pre všetky formy vzdelávania : [... z riešenia výskumných projektov KEGA 3/5081/07 a aAV/1121/2004]
Autor: Musilová, Janette, 1965-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2008)
Autor: Musilová, Janette, 1965-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2008)
