Potravinárstvo, nutričná hodnota potravín, ich zdravotná neškodnosť a hygienická bezpečnosť súbor referátov a diskusných príspevkov z vedeckej rozpravy prednesených na jarnom (XXII.) valnom zhromaždení členov SAPV, konanom 3. júna 2003 v Nitre

Bibliographic Details
Corporate Author: Slovenská akadémia pôdohospodárskych vied. Valné zhromaždenie (Author)
Other Authors: Herian, Karol, 1942-2025 (Compiler)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra Agentúra Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied 2003
Edition:[1. vyd.]
Series:Zborník / Agentúra Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied
Subjects:
Description
Physical Description:67 s. grafy, sch., tab. 21 cm
Bibliography:Bibliogr. odkazy
ISBN:8089162002