Technológia živočíšnych produktov 2

Bibliographic Details
Main Authors:	Horváthová, Veronika (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	168 strán schémy, tabuľky 30 cm
Published:	Bratislava Príroda 1982
Edition:	2. opr. vyd.
Series:	Vysokoškolské učebné texty
Subjects:	živočíšne produkty mäso vajcia perie ovčia vlna výroba technológia učebnice vysokých škôl

Technológia živočíšnych produktov : 2 by Horváthová, Veronika, Lagin, Ladislav, 1949-

Edition: 1. vyd.

Published: Bratislava : Príroda, 1979

Physical Description: 168 s. : grafy, sch., tab. ; 29 cm

Book