Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn Küchenorganisation, Speisen und Getränke

Bibliographic Details
Main Authors:	Duchoňová, Diana, 1982- (Author), Lengyelová, Tünde, 1960- (Author)
Format:	Book
Language:	German Slovak
Published:	Stuttgart ibidem-Verlag 2019
Subjects:	15.-17. storočie 15th and 17th centuries šľachta raný novovek kuchyne hrady stravovacie návyky stolovanie stravovanie Nobility Early modern period Kitchens Castles Food habits Table etiquette Catering Uhorsko Slovensko Hungary Slovakia kolektívne monografie Collective monographs

Description
Item Description:	Preložené zo slovenčiny Obsahuje biografické údaje o autorke na zadnej strane obálky
Physical Description:	343 strán faksimile, fotografie, ilustrácie, tabuľky 22 cm
Bibliography:	Obsahuje bibliografiu na strane 327-340 ; bibliografické odkazy ; register na strane 343
ISBN:	9783838212500

Similar Items