Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn Küchenorganisation, Speisen und Getränke

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Duchoňová, Diana, 1982- (Autor), Lengyelová, Tünde, 1960- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	nemčina slovenčina
Fyzický popis:	343 strán faksimile, fotografie, ilustrácie, tabuľky 22 cm
Vydavateľské údaje:	Stuttgart ibidem-Verlag 2019
ISBN:	9783838212500
Predmet:	15.-17. storočie 15th and 17th centuries šľachta raný novovek kuchyne hrady stravovacie návyky stolovanie stravovanie Nobility Early modern period Kitchens Castles Food habits Table etiquette Catering Uhorsko Slovensko Hungary Slovakia kolektívne monografie Collective monographs

Podobné exempláre

Stolovanie
Autor: Krivdová, Lucia
Vydavateľské údaje: (2014)