Zborník referátov z odbornej konferencie na tému Aktuálne otázky kvality a hygieny potravín v SR

Podrobná bibliografia
Korporatívny autor: Aktuálne otázky kvality a hygieny potravín v SR Banská Bystrica, Slovensko (Autor)
Ďalší autori: Cejpek, Kamil, 1942- (Zostavovateľ, kompilátor)
Médium: Konferenčný príspevok Kniha
Jazyk:slovenčina
Vydavateľské údaje: Banská Bystrica Slovenská spoločnosť pre výživu 2004
Vydanie:1. vyd.
Predmet:
Popis
Fyzický popis:48 s. grafy, tab. 21 cm
Bibliografia:Bibliogr. odkazy
ISBN:808055935X