Suroviny pre 1. až 3. ročník SOU, učebný odbor cukrár, cukrárka
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Alfa
1994
|
| Edition: | 2. vyd. |
| Series: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Subjects: |
| Item Description: | Schválilo MŠM a Tv SSR |
|---|---|
| Physical Description: | 339 s., 13,85 AH, 14,14 VH Fotogr., sch., lit. 17 zázn. v češ. a slov. 21 cm |
| ISBN: | 8005008899 |
