Kendík, K. (1998). Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach. Nová Práca].
Chicago Style (17th ed.) CitationKendík, Konrád. Nové Receptúry a Technológia Pokrmov V Hotelových, Reštauračných a Pohostinských Zariadeniach. [Bratislava: Nová Práca], 1998.
MLA (9th ed.) CitationKendík, Konrád. Nové Receptúry a Technológia Pokrmov V Hotelových, Reštauračných a Pohostinských Zariadeniach. Nová Práca], 1998.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


