APA (7th ed.) Citation

Moštek, J. (1969). Biochemie a technologie sladu a piva. I. Sladařské a pivovarské suroviny. Státní nakladatelství technické literatury.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Moštek, Josef. Biochemie a Technologie Sladu a Piva. I. Sladařské a Pivovarské Suroviny. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1969.

MLA (9th ed.) Citation

Moštek, Josef. Biochemie a Technologie Sladu a Piva. I. Sladařské a Pivovarské Suroviny. Státní nakladatelství technické literatury, 1969.