Biochemie a technologie sladu a piva. I. Sladařské a pivovarské suroviny
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| PhysicalDescription: | 280 s. |
| Published: |
Praha
Státní nakladatelství technické literatury
1969
|
Similar Items
Biochemie a terchnologie sladu a piva 2. Sladařství
by: Moštek, Josef
Published: (1970)
by: Moštek, Josef
Published: (1970)
Výroba sladu a piva
by: Jirotka, Vladislav
Published: (1956)
by: Jirotka, Vladislav
Published: (1956)
Technológia sladu a piva
by: Bauer, Miroslav
Published: (1958)
by: Bauer, Miroslav
Published: (1958)
Chemie a technologie sladu a piva. Díl 2. Pivovarnictví
by: Dyr, Josef, 1904-1980
Published: (1965)
by: Dyr, Josef, 1904-1980
Published: (1965)
