Technologie pekárenství v praxi

Bibliographic Details
Main Author:	Holý, Čeněk (Author)
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Praha Státní nakladatelství technické literatury 1960

Technologie pekárenství v praxi by Holý, Čeněk

Edition: 2., preprac. vyd.

Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1967

Physical Description: 356 s.

Other Authors: Janíček, František, 1954-

Book