Organizace a ekonomika stravovacího provozu
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Brno
Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků
1989
|
| Series: | Učební text pro střední zdravotnické školy
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 80 s. 4° |
|---|---|
| ISBN: | 8070130261 |
