Cukrár technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl

Bibliographic Details
Main Authors: Bláha, Ludvík (Author), Kadlec, František (Author), Plhoň, Zdeněk (Author)
Other Authors: Pospíšilová, Naďa (Translator), Hencl, František (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa plus 2001
Edition:2. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Údaj o prekl. prevzatý z rubu tit. strany
Celkove 5. vyd.
Physical Description:266 s. fotogr., sch., tab. 21 cm
Bibliography:Bibliogr. s. 257
ISBN:8088816661