Technológia pre 3. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor kuchár 1551
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 192 strán, [15] nečíslovaných strán obrazových príloh fotografie, tabuľky 21 cm |
| Published: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
1961
|
| Edition: | 3. prepracované vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Kuchárske názvoslovie na strane 181-192 |
|---|---|
| Physical Description: | 192 strán, [15] nečíslovaných strán obrazových príloh fotografie, tabuľky 21 cm |
