Schaller, R., Forró, A., & Miklós, M. (1972). lelmiszerek és italok a szakács- és pincérszakma szaktanintézetei és ipatitanuló-iskolái 1., 2., és 3. osztálya számára, valamint a pincér- és felszolgálószakma szaktamimtézetei és iparitanulóiskolái 1. és 2. osztálya számará. Slovenské pedagogické nakladateľstvo.
Chicago Style (17th ed.) CitationSchaller, Rudolf, Anton Forró, and Makrai Miklós. Lelmiszerek és Italok a Szakács- és Pincérszakma Szaktanintézetei és Ipatitanuló-iskolái 1., 2., és 3. Osztálya Számára, Valamint a Pincér- és Felszolgálószakma Szaktamimtézetei és Iparitanulóiskolái 1. és 2. Osztálya Számará. Bratislava: Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1972.
MLA (9th ed.) CitationSchaller, Rudolf, et al. Lelmiszerek és Italok a Szakács- és Pincérszakma Szaktanintézetei és Ipatitanuló-iskolái 1., 2., és 3. Osztálya Számára, Valamint a Pincér- és Felszolgálószakma Szaktamimtézetei és Iparitanulóiskolái 1. és 2. Osztálya Számará. Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1972.


