Technológia mäsa II Spracovanie mäsa
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 148 s. fotogr., sch., tab. 29 cm |
| Published: |
Nitra
Slovenská poľnohospodárska univerzita
2008
|
| ISBN: | 9788055200347 |
| Edition: | 2. nezm. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Pre študentov SPU |
|---|---|
| Physical Description: | 148 s. fotogr., sch., tab. 29 cm |
| ISBN: | 9788055200347 |
| Bibliography: | Bibliografia na s. 145-146 |
