APA (7th ed.) Citation

Maintz, R. (2002). Technológia pekárskej výroby (2. upr. vyd.). Promp.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Maintz, Reinhold. Technológia Pekárskej Výroby. 2. upr. vyd. Bratislava: Promp, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Maintz, Reinhold. Technológia Pekárskej Výroby. 2. upr. vyd. Promp, 2002.