Doprava a skladování mouky

Bibliographic Details
Main Author: Vavřena, Čestmír (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha Státní nakladatelství technické literatury 1955
Edition:1. vyd.
Series:Řada potravinářské literatury
Subjects:
Description
Physical Description:277 s. fotogr., ilustr., sch., tab. 21 cm
Audience:Pre pracovníkov v pekárňach a mlynoch, aj pre žiakov odborných škôl
Bibliography:Bibliogr. s. 273. Reg.