Hygiena a technológia mlieka a mliečnych výrobkov 2. časť Praktické cvičenia

Bibliographic Details
Main Authors: Dudriková, Eva, 1956- (Author), Pažáková, Jana, 1958- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:114 s. sch., tab. 29 cm
Published: Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva 2009
ISBN:9788080771348
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Zoz. tab. a ilustr.
Physical Description:114 s. sch., tab. 29 cm
ISBN:9788080771348
Bibliography:Bibliogr. s. 111-114