Baxa, Š., Gúčik, M., Gara, K., & Kostelník, A. (1979). Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 3. ročník stredných škôl pre pracujúcich, študijný smer prevádzka spoločného stravovania (1. vyd.). Slovenské pedagogické nakladateľstvo.
Chicago Style (17th ed.) CitationBaxa, Štefan, Marian Gúčik, Karol Gara, and Andrej Kostelník. Ekonomika a Organizácia Spoločného Stravovania Pre 3. Ročník Stredných škôl Pre Pracujúcich, študijný Smer Prevádzka Spoločného Stravovania. 1. vyd. Bratislava: Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1979.
MLA (9th ed.) CitationBaxa, Štefan, et al. Ekonomika a Organizácia Spoločného Stravovania Pre 3. Ročník Stredných škôl Pre Pracujúcich, študijný Smer Prevádzka Spoločného Stravovania. 1. vyd. Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1979.


