Hygiena Alimentorum XXXVI bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri : medzinárodná vedecká konferencia pod záštitou Ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky : zborník prednášok a posterov, 13.-15. máj 2015, Štrbské Pleso - hotel Patria, Slovenská republika

Bibliographic Details
Corporate Author: Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko
Other Authors: Nagy, Jozef, 1961- (Compiler), Popelka, Peter, 1973- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Slovak
English
Czech
PhysicalDescription:282 s. grafy, ilustr., tab. 21 cm
Vydané aj v elektronickej forme
Published: V Košiciach [Bratislava] Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky 2015
ISBN:9788080774585
Edition:1. vyd.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 vtls011593341
003 SK-MaSNL
005 20260301093047.0
008 220509s2015 xo da f n 100 0 slo
015 |a SNBA2016/12 
020 |a 9788080774585  |q (brož.) 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am00gk8t 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am3j4vf 
035 |a 8F3353A8-F8C3-4D50-9A8B-D879D5C81531 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo  |a eng  |a cze  |b eng 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 614  |x Verejné zdravie a hygiena  |2 konspekt 
080 |a 614.31:663/664  |2 2011 
080 |a 663/664-021.465  |2 2011 
080 |a (062.534)  |2 2011 
080 |a 637.54  |2 2011 
080 |a 637.55  |2 2011 
080 |a 637.56  |2 2011 
111 2 |a Hygiena alimentorum  |n (36. :  |d 2015 :  |c Štrbské Pleso, Slovensko)  |9 424862 
245 1 0 |a Hygiena Alimentorum XXXVI  |b bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri : medzinárodná vedecká konferencia pod záštitou Ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky : zborník prednášok a posterov, 13.-15. máj 2015, Štrbské Pleso - hotel Patria, Slovenská republika  |c [zostavili Jozef Nagy, Peter Popelka] 
246 3 0 |a Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri 
250 |a 1. vyd. 
260 |a V Košiciach  |b Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie  |a [Bratislava]  |b Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky  |c 2015 
300 |a 282 s.  |b grafy, ilustr., tab.  |c 21 cm 
366 |e 250 výt. 
504 |a Bibliogr. 
530 |a Vydané aj v elektronickej forme 
546 |a Text aj v angl. a češ. Res. angl. 
650 0 7 |a bezpečnosť potravín  |2 SNKPH  |9 121769 
650 0 7 |a kvalita potravín  |2 SNKPH  |9 30955 
650 0 7 |a Food safety  |2 SNKPHeng  |9 319766 
650 0 7 |a Poultry  |2 SNKPHeng  |9 266562 
650 0 7 |a hydina  |2 SNKPH  |9 2747 
650 0 7 |a ryby  |2 SNKPH  |9 2750 
650 0 7 |a zverina  |2 SNKPH  |9 20437 
650 0 7 |a Fishes  |2 SNKPHeng  |9 315696 
650 0 7 |a Game meat  |2 SNKPHeng  |9 361329 
650 0 7 |a Food quality  |2 SNKPHeng  |9 315697 
655 7 |a zborníky konferencií  |2 SNKPH  |9 70153 
655 7 |a Proceedings of conferences  |2 SNKPHeng  |9 265791 
700 1 |a Nagy, Jozef,  |d 1961-  |4 com 
700 1 |a Popelka, Peter,  |d 1973-  |4 com  |9 189051 
752 |a Slovensko  |d Košice 
776 1 |t Hygiena Alimentorum XXXVI  |w vtls011592025 
919 |a 978-80-8077-458-5 
958 |a MI 
958 |a NB 
999 |c 675890  |d 677820 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A1218401  |o snkSC 172074  |i snk2016/26754  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2016-11-16  |f 1  |l 0  |r 2025-09-10 00:00:00  |w 2026-02-23 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A1218402  |o snkSC 172074 D1  |i snk2016/26756  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2016-11-16  |l 0  |r 2026-02-23 19:41:11  |w 2026-02-23