Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia

Bibliographic Details
Main Authors:	Valík, Ľubomír, 1963- (Author), Medveďová, Alžbeta (Author), Liptáková, Denisa (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	158 s. grafy, ilustr., tab. 30 cm
Published:	Bratislava Slovenská technická univerzita 2016
ISBN:	9788022746359
Edition:	2. vyd.
Series:	Edícia skrípt
Subjects:	potravinárska mikrobiológia Food microbiology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Laboratórium z mikrobiológie potravín : skriptá na cvičenia by Valík, Ľubomír, 1963-, Medveďová, Alžbeta, Liptáková, Denisa

Edition: 1. vyd.

Published: V Bratislave : Slovenská technická univerzita, 2012

ISBN: 9788022737449

Physical Description: 161 s. : fotogr., obr., tab. ; 29 cm

Book