Biochémia

Bibliographic Details
Main Authors: Škárka, Bohumil, 1933-2009 (Author), Ferenčík, Miroslav, 1932-2014 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa 1987
Edition:2. prepracované vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
Description
Item Description:Schválilo MŠ SSR ako vysokoškolskú učebnicu. Spoluvyd. SNTL, Praha. Ilustr. na predsádkach. 41 zázn. v slov., češ. a angl.
Physical Description:741 s. schémy 24 cm
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy a register