Technológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor kvasná technológia
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 415 s., 18,72 AH Tb. Sch. Fot. 20 cm |
| Published: |
Bratislava
Alfa
1989
|
| ISBN: | 8005002254 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: | Edícia potravinárskej literatúry
|
Similar Items
Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia
by: Tvrdoň, Milan, 1927-2009, et al.
Published: (1982)
by: Tvrdoň, Milan, 1927-2009, et al.
Published: (1982)
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru kvasná technológia
by: Kučerová, Jitka
Published: (1990)
by: Kučerová, Jitka
Published: (1990)
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru kvasná technológia
by: Daněk, Josef, et al.
Published: (1989)
by: Daněk, Josef, et al.
Published: (1989)
Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia
by: Tvrdoň, Milan, 1927-2009, et al.
Published: (1990)
by: Tvrdoň, Milan, 1927-2009, et al.
Published: (1990)
