Hodnocení a zpracování jatečných zvířat a masa (Studijní zpráva)
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha
Ústav veděckotechnických informací pro zemědělství
l992
|
| Series: | Studijní informace. č. 3/92, Výživa a potraviny
|
| Item Description: | Súbež. názov angl. |
|---|---|
| Physical Description: | 54 s. 21 cm |
| ISSN: | 0862-3562 |