Provoz a obsluha machanizovaných linek na výrobu chleba a pečiva

Bibliographic Details
Main Authors:	Beran, Josef (Author), Fiala, Václav (Author), Malík, Zdeněk (Author), Másilko, Karel (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
PhysicalDescription:	136 s., 4 vlep. s. fotogr., obr., sch. 21 cm
Published:	Praha Středisko technických informací potravinárského průmyslu 1965
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	chlieb pečivo mechanizácia výroby Bread Bakery products Mechanization of production príručky Handbooks, manuals, etc.

Description
Item Description:	Brožovaná
Physical Description:	136 s., 4 vlep. s. fotogr., obr., sch. 21 cm

Similar Items