Špeciality z bryndze
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | [17] s. fareb. fotogr. 22 cm |
| Published: |
Zvolen
Stredoslovenské mliekárne
[1975]
|
| Edition: | [1. vyd.] |
| Subjects: |
Similar Items
Moderná výroba bryndze z histórie slovenského syrárstva
by: Selecký, Ján
by: Selecký, Ján
Zlepšenie chuti a predĺženie trvanlivosti bryndze
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-, et al.
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-, et al.
Dvesto rokov priemyselnej výroby bryndze na Slovensku
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-
Vplyv technologických faktorov na akosť termizovaných výrobkov z bryndze
by: Jamrichová, Soňa, et al.
by: Jamrichová, Soňa, et al.
