Náuka o potravinách pre 1. ročník hotelových akadémií
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
2004
|
| Edition: | 2. preprac. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Ilustrácia na rozloženej titulnej strane |
|---|---|
| Physical Description: | 192 strán ilustrácie, tabuľky 21 cm |
| Bibliography: | Obsahuje vysvetlivky |
| ISBN: | 8010005436 |
