Jedlo ako kľúč ku kultúre geneticko-historické a sémantické aspekty nášho stravovania

Bibliographic Details
Main Author:	Stoličná, Rastislava, 1948- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	166 strán 22 cm Vydané aj v elektronickej forme
Published:	Martin Matica slovenská 2004
ISBN:	8070907567
Subjects:	stravovanie gastronómia Slovensko monografie

Jedlo ako kľúč ku kultúre : geneticko-historické a sémantické aspekty nášho stravovania by Stoličná, Rastislava, 1948-

Published: [Martin] : Vydavateľstvo Matice slovenskej, 2012

ISBN: 9788081150968

Physical Description: 1 elektronický optický disk (CD-ROM) : fareb. ; 12 cm

Software eBook