Náuka o surovinách pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl potravinárske učebné odbory

Bibliographic Details
Main Author: Kružliak, Peter, 1924- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:462 strán grafy, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1962
Edition:Druhé prepracované vydanie
Subjects:
Description
Physical Description:462 strán grafy, ilustrácie, schémy, tabuľky 21 cm
Bibliography:Obsahuje register