Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čaš ník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba
Autor: Schaller, Rudolf, 1926-1986, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1987)
Potraviny a nápoje pre 1., 2. a 3. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 63-73-4,2 kuchár, čašník, kuchárka, čašníčka a pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 63-72-2 čašník, servírka
Autor: Schaller, Rudolf, 1926-1986, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1977)
Potraviny a nápoje 2 pre stredné odborné učilištia, 3. a 4. ročník študijného odboru čašník, servírka, 3. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 2. ročník učebného odboru obchodná prevádzka so zameraním na odborné stravovanie, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba
Autor: Schaller, Rudolf, 1926-1986, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2001)