Senzorické posudzovanie ovocných destilátov

Bibliographic Details
Main Authors:	Miko, Eugen (Author), Sabolová, Gabriela, 1953- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	[29] s. tab. 21 cm
Published:	V Košiciach Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov 2007
ISBN:	9788089280100
Edition:	1. vyd.
Subjects:	pálenky kvalita potravín analýza potravín senzorická analýza brandy Food quality Food analysis Sensoric analysis brožúry Brochures

Similar Items