Obálka

Ochorenia z potravín

Zobraziť ďalšie vydanie (2)

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Golian, Jozef, 1966- (Autor), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
Fyzický popis:	105 s. sch., tab. 30 cm
Vydavateľské údaje:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2010
ISBN:	9788055203287
Vydanie:	1. vyd.
Predmet:	potraviny kvalita potravín kontaminácia potravín hygiena potravín choroby Food Food quality Food hygiene Allergy Toxic substances Diseases bezpečnosť potravín Food safety Food contaminantion učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Podobné exempláre

Ochorenia z potravín
Autor: Golian, Jozef, 1966-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2014)

Ochorenia z potravín
Autor: Golian, Jozef, 1966-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2018)

Additives and contaminants in food
Vydavateľské údaje: (2009)

Zdravotná bezpečnosť potravín
Autor: Fikselová, Martina, 1978-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2023)

Praktické uplatňovanie všeobecných hygienických princípov v potravinárstve
Autor: Golian, Jozef, 1966-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2019)